Tageskarte
Schlierbacher Käserahmsuppe
Rindsuppe mit Kaspressknödel
Grafenburger vom Wild mit Wedges, Dip und Gemüsesticks
Kalbsbraten mit Risi pisi, Erdäpfel und Salat
Surschnitzel mit Reis, Erdäpfel und Salat
Bio-Entenbrust auf Waldhonig-Rosmarinsafterl dazu Schupfnudeln und Polenta-Preiselbeerstrudel
"Steirischer" Feinschmeckersalat - bunter Salatteller mit Kernöl-Schafskäseröllchen/Käferbohnen/Brotwürfel
"Weihnachtliches" Parfait mit Bratapfel und Zwetschke
Buchteln in Vanillesauce
Apfel-Zimt-Tiramisu