Suppen und Salate
Hauptgerichte
- Wiener Schnitzel vom Schwein mit Reis, Kartoffel, Preiselbeeren € 16,40
- Cordon bleu vom Schwein mit Reis, Kartoffel, Preiselbeeren € 17,50
- Schweinsbraten mit Semmelknödel, Erdäpfel und warmen Krautsalat. € 16,20
- Käsespätzle (mit Speck) dazu grüner Salat. € 15,20
- Rindsgulasch mit Spätzle. € 18,20
- Grillteller - Schwein Pute Rind Würstel, mit Pommes frites, Kräuterbutter und Gemüse € 18,20
- Hammerherrenkotelette vom Schweinskarree, auf Röstgemüse, Spiegelei, Speck, Bratkartoffel € 17,20
- Grafenspieß - feines von Schweins- und Rindsfilet auf Pfeffer-Cognacsauce, Rösti, Bohnen im Speckmantel € 23,40
- Putenfilet auf Kräuterrisotto, Parmesan, grüner Salat € 16,80
- Saltimbocca von der Hühnerbrust, mit Salbei und Schinkenspeck, Ofengemüse, Erdäpfelgratin € 17,60
- Burgpfandl - Schweinsmedaillons und Spätzle in Champignonsauce dazu buntes Gemüse € 18,70
- Käse-Gemüse-Laibchen in Kräuterrahmsauce mit Kartoffeln € 15,60
- Spinat-Schafskäsestrudel auf Tomatensauce, Kartoffel € 15,60
- Zanderfilet gegrillt auf Röstgemüse, Erdäpfel, Kräuterbutter € 18,90
- Schollenfilet in Kräuterpanier, Erdäpfelsalat, Sauce Tatare € 17,20
UNSERE JÜNGSTEN GÄSTE DÜRFEN AUF DER KINDERKARTE WÄHLEN!
Kinderschnitzel, Grillwürstel, Fischstäbchen…
Wir wünschen guten Appetit!
TAGESKARTE
Suppen und Vorspeise
Spargelcremesuppe - Brotchips, Kresse € 5,90
Kaspressknödelsuppe € 5,40
Bunte Quiche - Spargel, Radieschen, Jungzwiebel, Feta, Balsamico, Rucola € 12,40
Hauptspeisen
Schweinsmedaillons auf Gorgonzolasauce, Schupfnudeln und Spargel-Brokkoligemüse € 22,90
Überbackener Spargel - grüner Spargel aus Kremsmünster, weißer Marchfelder Spargel, Tomaten, Schinkenspeck, Sauce Hollandaise, Erdäpfel € 18,90
Feinschmecker-Cordon bleu - von der Sonnenpute, Schinkenspeck/Champignons/Camembert, Erdäpfel-Spargelsalat, Preiselbeeren € 20,30
Spargel-Kohlrabi-Lasagne mit Ofentomaten, Kresse, grüner Salat € 17,90
Reis-Avocado-Taler auf „Asia“-Spargelragout, Sprossen, Süßkartoffel-Frittes VEGAN € 17,90
Walldbeer-Schoko-Torte
Schoko-Erdbeerparfait mit frischen Beeren, Crumble
Polenta-Flammerie - Erdbeer/Minzeragout