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Gasthaus zum Schwarzen Grafen in Micheldorf
  • 07582 61160
  • 4563 Micheldorf
  • gasthaus@schwarzergraf.at
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Herzlich willkommen im Schwarzen Grafen….. 

Sommergenuss im Schwarzen Grafen mit Eierschwammerl und knackig frischen Salaten!

WIR SUCHEN DICH...FÜR UNSER MOTIVIERTES, TOLLES TEAM: 

Lehrling Koch/Köchin oder Doppellehre mit Restaurantfachfrau/mann Nähere Infos gerne persönlich oder per Email!

Saisonale Schmankerl … immer aktuell … auf unserer18 Tageskarte
Wohlfühlen im Schwarzen Grafen ... Verwöhnen lassen und genießen - Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Menüplan...

Wochenplan

Menükarte für die KW 34
(18. - 21. August 2026)
Solange der Vorrat reicht! 

Wir wünschen guten Appetit! Kurzfristige Änderungen  vorbehalten 

Weiterlesen: Menüplan...

  • 07582 61160
  • 4563 Micheldorf
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Suppen und Salate 

Karte öffnen: Suppen und Salate

Hauptgerichte 

 

  • Wiener Schnitzel vom Schwein mit Reis, Kartoffel, Preiselbeeren   € 16,40        
  • Cordon bleu vom Schwein mit Reis, Kartoffel, Preiselbeeren   € 17,50
  • Schweinsbraten mit Semmelknödel, Erdäpfel und warmen Krautsalat. € 16,20   
  • Käsespätzle (mit Speck) dazu grüner Salat. € 15,20       
  • Rindsgulasch mit Spätzle. € 18,20
            
  • Grillteller - Schwein Pute Rind Würstel, mit Pommes frites, Kräuterbutter und Gemüse  € 18,20  
  • Hammerherrenkotelette  vom Schweinskarree, auf Röstgemüse, Spiegelei, Speck, Bratkartoffel  € 17,20
  • Grafenspieß - feines von Schweins- und Rindsfilet auf Pfeffer-Cognacsauce, Rösti, Bohnen im Speckmantel € 23,40
  • Putenfilet auf Kräuterrisotto, Parmesan, grüner Salat  € 16,80  
  • Saltimbocca von der Hühnerbrust, mit Salbei und Schinkenspeck, Ofengemüse, Erdäpfelgratin € 17,60                            
  • Burgpfandl - Schweinsmedaillons und Spätzle in Champignonsauce dazu buntes Gemüse  € 18,70     
                                                                                                                                               
  • Käse-Gemüse-Laibchen in Kräuterrahmsauce mit Kartoffeln  € 15,60                                       
  • Spinat-Schafskäsestrudel auf Tomatensauce, Kartoffel  € 15,60
  • Zanderfilet gegrillt auf Röstgemüse, Erdäpfel, Kräuterbutter  € 18,90
  • Schollenfilet in Kräuterpanier, Erdäpfelsalat, Sauce Tatare  € 17,20

    UNSERE JÜNGSTEN GÄSTE DÜRFEN AUF DER KINDERKARTE WÄHLEN!
    Kinderschnitzel, Grillwürstel, Fischstäbchen…       

Wir wünschen guten Appetit!

Nachspeisen 

 

Karte öffnen: Nachspeisen

TAGESKARTE

Suppen und Vorspeise
Waldvierteler Erdäpfelsuppe mit Wurzelgemüse, Eierschwammerl, Kresse € 6,50

Gebackener Wildleberknödel in Rindsuppe € 6,50

Marinierte Eierschwammerl, Burrata,  Tomaten, Avocado, Balsamico, Rucola, Focaccia € 12,90

Hauptspeisen

Sommer-Cordon bleu von der Sonnenpute (Eierschwammerl/Schinkenspeck/Feta) Erdäpfel-Gurkensalat, Preiselbeeren € 21,90

Surbraten mit Semmelknödel, Erdäpfel, warmer Krautsalat € 18,20

Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel € 18,90

Veggie-Burger mit Grillkäse, Eierschwammerl, Cole slaw, Tomaten, Gurke, Wedges, Dip € 18,50

Knoblauchbrot € 4,30

Feinschmeckersalat - bunter Salatteller, Zucchinilaibchen, Cashewnüsse, Sprossen Balsamico, € 16,40

Erdäpfel-Pilzgratin - Eierschwammerl, Creme-Champignons, mit Tomaten, Kräuterseitlingen und Panko gratiniert, Rucola VEGAN € 18,50

Panna Cotta Tonkabohne/Wassermelone/ Biscuit, Punschtorte, Topfenpalatschinke mit Vanillesauce 

  • Gasthaus zum Schwarzen Grafen Micheldorf
  • Tel. +43 (0)7582 61160
  • gasthaus@schwarzergraf.at

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