Hauptgerichte 

 

HAUSSCHMANKERL .....ACHTUNG NICHT WÄHREND DES LOCKDOWNS GÜLTIG

  • Wiener Schnitzel vom Schwein mit Reis, Kartoffel und Salat                 
  • Cordon bleu vom Schwein mit Reis, Kartoffel und Salat.                        
  • Schweinsbraten mit Semmelknödel, Erdäpfel und warmen Krautsalat   
  • Käsespätzle mit grünen Salat       
  • Rindsgulasch mit Spätzle           

FEINES VOM GRILL .... ACHTUNG NICHT WÄHREND DES LOCKDOWNS GÜLTIG

  • Grillteller mit Pommes frites, Kräuterbutter und Gemüse           
  • Putenfilet auf Kräuterrisotto, grüner Salat                                  
  • “Hammerherren“-Kotelette vom Schwein auf Röstgemüse,
    dazu Spiegelei, Bratkartoffel und gegrillte Speckstreifen             
  • Burgpfandl - Schweinsmedaillons und Spätzle in Champignonsauce dazu Salat    
  • Grafenspieß - feines von Schwein und Rind auf Pfeffer-Cognacsauce, dazu Rösti
    Speckstreifen und Brokkoliröschen                                               
  • Schweinsmedaillons in cremiger Gorgonzolasauce dazu buntes
    Gemüse und Kroketten                                                                  
  • Pfeffersteak vom Premium-Rindsfilet auf pikanter Pfeffersauce, dazu 
    Bratkartoffel und Bohnen im Speckmantel                                     
                                         

FLEISCHLOS GLÜCKLICH.... ACHTUNG NICHT WÄHREND DES LOCKDOWNS GÜLTIG

  • Hausgemachte Käse-Gemüse-Laibchen in Kräuterrahmsauce mit Kartoffeln und Salat    
  • Spinat-Schafkäsestrudel auf Tomatensauce mit Erdäpfel und Salat    
  • Zanderfilet gegrillt auf Röstgemüse, dazu Petersilienkartoffel 
    und Kräuterbutter                   
  • Schollenfilet in der Kräuterpanier mit Kartoffelsalat und Sauce Tatare      

 

Wir wünschen guten Appetit!