Tageskarte

 

Rindsuppe mit gebackenen Wildleberknödel
Erbsencremesuppe mit WanTanTascherl
geräucherter Hirschschinken auf Melone und Rucola

Schafkäse im Speckmantel auf bunten Salatteller und gerösteten Eierschwammerl
Kremstaler Mostbraten mit Nudeln und Salat
Schweinsmedaillons auf Eierschwammerlsauce, dazu Schupfnudeln und Zucchinigemüse
gegrilltes Lachsforellenfilet auf Avocado-Risotto und Rucola
Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel

Kirschen-Marillenkuchen
Marillenparfait